Sinh tố bơ là một trong những loại đồ uống mát lạnh và bổ dưỡng được nhiều người yêu thích, đặc biệt là vào những ngày hè nóng nực. Trong đó, sinh tố bơ siêu mịn và ngon là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức. Dưới đây là một công thức pha chế đơn giản nhưng mang lại hương vị tuyệt vời cho sinh tố bơ siêu mịn và ngon:

Nguyên liệu:

  • 1 quả bơ chín mềm
  • 1/2 tách sữa tươi không đường
  • 1/2 tách sữa đặc
  • 1/2 tách đá viên
  • 2 muỗng canh mật ong (tùy khẩu vị)
  • Một ít đậu phộng hoặc hạt hướng dương rang (tùy chọn)

Cách làm:

  1. Chuẩn bị bơ:
    • Lựa chọn một quả bơ chín mềm và mọng nước. Cắt bơ ra, bỏ hạt và lấy phần thịt bơ ra.
    • Đặt phần thịt bơ vào máy xay sinh tố.
  2. Thêm các nguyên liệu:
    • Thêm sữa tươi không đường và sữa đặc vào máy xay.
    • Tiếp theo, thêm đá viên vào để làm mát và tạo độ đặc cho sinh tố.
  3. Nêm mật ong:
    • Thêm mật ong vào máy xay. Lượng mật ong có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị riêng của bạn. Nếu bạn muốn đậm đà hơn, bạn có thể thêm mật ong nhiều hơn.
  4. Xay đều:
    • Bật máy xay và xay hỗn hợp cho đến khi mịn và đồng nhất. Đảm bảo rằng không còn bị cục lumps và tất cả các thành phần đã được kết hợp hoàn toàn.
  5. Chuẩn bị ly và trang trí:
    • Chuẩn bị các ly để đựng sinh tố. Để một ít đá viên vào mỗi ly trước khi đổ sinh tố vào để giữ cho đồ uống mát lạnh hơn.
    • Trang trí mặt trên của sinh tố với một ít đậu phộng hoặc hạt hướng dương rang để tạo thêm hương vị và màu sắc đẹp mắt.
  6. Thưởng thức:
    • Dùng ống hút hoặc muỗng để thưởng thức sinh tố bơ siêu mịn và ngon của bạn ngay lập tức.

Một số gợi ý:

  • Bạn có thể thêm một ít sữa đậu nành hoặc sữa dừa thay thế cho sữa tươi để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
  • Nếu bạn muốn đồ uống mát lạnh hơn, bạn có thể thêm nhiều đá viên hơn vào máy xay.
  • Thay vì mật ong, bạn cũng có thể sử dụng đường hoặc đường nâu tùy theo khẩu vị cá nhân.
  • Bạn có thể trang trí sinh tố bơ bằng cách thêm một ít bột cacao hoặc bột matcha lên mặt trên để tạo ra một màu sắc thú vị và hấp dẫn hơn.

Với công thức đơn giản này, bạn có thể tạo ra một ly sinh tố bơ siêu mịn và ngon tại nhà để thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào bạn muốn. Chúc bạn thành công và thưởng thức đồ uống của mình!